做菜

  • 红烧黄骨鱼的详细做法

    食材准备:选购3-5条黄骨鱼(黄骨鱼要选择个头适中,鱼身没有腐烂的活鱼,黄骨鱼是南方常见的鱼类,刺少肉肥,既可以用来煮汤,红烧黄骨鱼是湖北人的最爱),小米椒几个,生姜8克左右,大葱一根,食用油若干,一些大蒜头,面粉几勺,清水适量,香醋少许,老抽一勺,两勺料酒,一勺蚝油,白糖和胡椒粉少许,食盐一丢丢,鸡精半勺,其他。

    2022年3月30日
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