新洲

  • 武汉新洲特产鱼面也叫捶鱼

    鱼面,也叫垂面(不过我们当地人也喜欢叫捶鱼),是武汉新洲的传统美食,相传在明朝气以手工制作,清初曾作为贡品进献给朝廷。小编是新洲人,上网查了,据历史记载,新洲是楚地著名的“鱼米之乡”,鱼面的发源地,我奶奶一辈一直说鱼面是新洲的特产,也是新洲的传统美食。那小编今天就以一个新洲人的视角带你来看看这道令人流口水的美食。 小时候是跟爷爷奶奶在农村住了很久,自己也算个…

    2022年4月28日
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