推荐武汉这几家螃蟹馆

又到了吃螃蟹的季节了,吃螃蟹是让平时不拘小节的武汉人也变得耐心起来的美食,掰掉腿,去蟹胃蟹肠蟹心,掀起蟹盖,蘸上调料,该讲究的地方一个不少,就跟夏天要有小龙虾一样,秋天不吃顿螃蟹是说不过去的,金黄色的蟹黄,雪白的蟹肉,嫩白的腿肉,怎么爱吃都不算过分!

大脑壳秘烧大闸蟹

地址:汉堤路31号(地铁1号线丹水池B口步行290m)

人均:95元

属于苍蝇小馆的类型,窝在巷子里,第一次去的总怀疑走错了地方,环境不必多说,位置不大,但是胜在味道好,简单说就是物美价廉,每年吃货小伙伴都要去吃上一顿秘制大闸蟹才算完。这家螃蟹属于味重的,首先食材都是新鲜的,螃蟹现杀现做,每道菜都要烧很久,一小锅一小锅的烧,每份螃蟹都足足倒了一整瓶啤酒,吃起来确是甜中带辣的酱香款。味道重但不是简单的重油重辣重咸堆出来的,蟹黄都保存的很好,壳里都是满满的蟹黄蟹膏,吃到嘴巴都要黏住啦~本来只爱吃蒸螃蟹的人也欲罢不能。

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周周龙虾(仁寿路店)

地址:仁寿路116号

人均:67元

虽然店名叫龙虾,实际上老板就是靠着卤螃蟹,成为了硚口宵夜必去的位置之一。现在也开了分店了,环境好了很多,不过还是习惯去老店。卤螃蟹味道很好,一盆有六七只,个个带黄,吃得过瘾。另外主打的蒜香蟹脚面也要来一份,一端上桌就能闻到浓郁的蒜香味,热干面很筋道,被酱汁包裹着,这么大一份都得抢着吃。

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黄师傅香辣虾

地址:金山大道特8号金银湖万科四季花城小区东一门

时间:11:00-21:30

也是开了十几年的老店,环境一般,位置很小,大概四五桌的样子,店子不起眼但是人气很高,去晚了没位置,夏天做小龙虾,其他季节就是基围虾和螃蟹了。虾子螃蟹都很新鲜,吃过一次就知道。这个季节当然是吃螃蟹了,香辣的烧法很绝,里面可以看到各种配料,越吃越香,所以来这吃螃蟹就不建议吃清蒸的了。

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