2020全国部分海底捞门店恢复营业_海底捞外送服务地区有哪些

从今年的1月26日开始,全国的海底捞由于受到新冠肺炎疫情的影响都暂停营业了,现在已经过去了二十多天,为了满足食客们的需求,海底捞决定在全国部分省市恢复营业,例如北京、上海、南京等地的部分部部分门店,除此之外海底捞采取安心送配送服务,保障食品安全。

一、海底捞门店恢复营业时间安排

自1月26日停业至今20天后,海底捞终于能够陆续复工了。2月15日,海底捞通过官方微信对外公布,北京部分门店2月15日恢复营业;上海部分门店2月16日恢复营业;西安、深圳、南京部分门店则在2月17日营业,而其他城市门店也将陆续恢复营业。

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二、所有订单采取无接触配送

据介绍,海底捞将其外送业务升级为“安心送”,除对员工健康监测和防护消毒外,每餐都附带“海底捞外送安心卡”,记录该订单经手所有人员的信息和体温情况,并在装箱后粘贴“安心贴”封箱以保证安全。在“无接触配送”方面,海底捞称,配送员将菜品放置在顾客指定区域,与顾客保持2-3米距离。为保障安全,此前海底捞推出的锅具租赁、小哥上门等服务将暂停使用。

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三、西贝莜面村或浦发银行资金支持

西贝的情况与海底捞颇为相似,同样是人员待业,受到疫情影响,西贝400家线下门店基本停业。比海底捞好点的是,西贝还能做外卖,100多家外卖业务还能维持。西贝预计,春节前后一个月损失营收7-8亿元,2万多名员工待业,每月支出在1.5亿左右。

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好消息是,当西贝餐饮集团董事长贾国龙公开困难7天后,浦发银行支援了这位餐饮大佬,1.2亿流动资金贷款入账西贝餐饮集团。经历疫情过山车的西贝,上市计划命悬一线,贾国龙也在评估如何渡过难关,带公司上市的可行性。



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